Daftar Fungsi & Kegunaan Sayur sayuran

Sayur sayuran adalah nama yang diberikan kepada sebagian makanan pokok yang dimakan oleh manusia dan tidak termasuk dalam kategori Buah buahan, Kacang kacangan, Herbal,
Rempah rempah atau Biji bijian, namun kadangkala sebagian dari Buah buahan juga dapat disebut sebagai Sayur sayuran.

 

Salad ( Lactuca Sativa )

Sayur Daun Salad sangat kaya dengan zat Besi, Kalsium, Fosforus, Sodium, Potassium, Kalium, Magnasium, Zink, Karotin, Serat & Vitamin A, C. Sayur Daun Salad berkhasiat untuk menenangkan pikiran, sangat cocok untuk penderita Insomia dan dapat melancarkan salura pernafasan.

Ada tiga cara untuk mengetahui apakah bahan makanan segar di supermarket merupakan Organik atau AnOrganik.

 

Daun Seledri ( Saderi )

Sayur Seledri ( Saderi ) disebut juga sebagai Daun Sup adalah sejenis sayur yang berbatang lembut yang kaya dengan zat Besi, Fosforus, Natrium, Kalium, Karotena, Vitamin A, B Kompleks, C dan Magnesium. Sayur Seledri berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

Kacang Buncis ( Phaseolus Vulgaris )

Sayur Kacang Buncis adalah sejenis Sayur Kacang yang berbuah dan sangat kaya dengan kandungan Protein, Vitamin, Enzim & Serat, Sangat cocok untuk diet, penderita penyakit kencing manis karena dapat mengurangi kadar gula darah dan tekanan darah tinggi.

 

Cendawan Butang ( Agaricus Bisporus )

Sayur Cendawan sering digunakan oleh manusia sebagai Herbal penambah insulin didalam darah untuk mengurangi kandungan kadar gula darah, menguatkan antibodi tubuh dan membunuh kuman kuman penyakit menular. Terdapat juga Cendawan yang beracun.

Bendi

 

Sayur Bendi kaya dengan Protein, Karbohidrat,
Kalsium & Serat, sangat baik untuk perkembangan otak dan radang saluran tenggorokan hidung.

Asparagus ( Asparagus Officinalis )

Sayur Asparagus kaya dengan Zat Besi, Kalsium, Fosforus, Natrium, Kalium, Vitamin A, C dan Niasin. Sayur Asparagus dengan kandungan
alkali yang tinggi dapat mengatasi masalah masalah kulit seperti kudis, jerawat, dll.
Selain itu Asparagus juga mengandung elemen elemen lain yang sangat baik untuk Kelenjar Tiroid, Pineal, Adrenal, Jantung, Hati, Paru paru, Limpa & Pankreas.